震災・原発・避難所生活と栄養
/ 2011年4月18日 /
被災した人たちの・・・
栄養状態はどうなっているのでしょうか？？？
過酷な状況と慣れない避難所生活での・・・
人知れない大きなストレスは！！！
人体にどのような・・・
影響を与えているのでしょう 
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災害と心のケア―ハンドブック (1995/04/25) デビッド・ロモ |
メディアが映し出す被災地の食事の多くは・・・
インスタントな食品で！！！
あれらの食品で ビタミンは？ ミネラルは？
タンパク質は？ 良質な脂質は？
十分足りているのでしょうか？？？
炭水化物（糖質）過多！！！
飽和脂肪酸（酸化した脂肪）過多等！！！
栄養不足と 栄養の偏りは・・・
意欲 気力 活力 精神の安定・・・
これからの復興に大きな影響を与えます！！！
避難所生活の窮屈な生活環境も・・・
衛生面、プライバシー保護などの面でも、、、
その境遇に陥れられた人たちにしか分からない・・・
沢山の苦悩 苦痛があることでしょう。。。
言いたいことも控えめにならざるを得ない？？？
集団生活のストレスは・・・
うつや、パニック、脅迫観念、統合失調など・・・
精神的な病的状況に陥りやすくなってしまう。。。
これらから身を守り精神を安定に保つには、、、
必要十分な栄養の摂取が不可欠なのですが・・・
十分なのかどうか心配するとともに、、、
極端な結論を出してしまわないように祈っています。。。