レスベラトロールは・・・SIR2遺伝子、SIRT1遺伝子を？？？活性化させる物質を・・・さがし求める研究において 、、、葡萄の果皮や赤ワイン・・・ピーナッツの渋皮や 、、、ザクロなどに含まれる・・・ポリフェノールの一種として ～ ～ ～見つけ出されたものです。レスベラトロールは 、、、酵母、線虫、ショウジョウバエ、メダカなどの   SIR2、S...

遺伝子    SIR2もSIRT1も？？？カロリー制限をおこなうことで！！！活性化して・・・動物の寿命を延長させることが 、、、色々な実験よって！！！証明されてきました。ところが ～ ～ ～私たち人間が過度に？？？低カロリー食を続けると・・・特に成長期の子供や？？？高齢者では 、、、栄養不足をきたすなど！！！健康面において・・・多くの...

低カロリー（食）が・・・健康を増進し！！！高カロリー（食）が・・・健康を蝕む誘因となる。このメカニズムは？？？この10年あまりの間に 、、、徐々に明らかにされてきて・・・今最も注目されている一つが？？？これまた・・・ 線虫や酵母で発見された！！！長寿遺伝子   SIR2（サーツー）です。このSIR2が・・・活性化すると 、、、線虫や酵母の寿命が？？？1....

カロリー制限（calori restriction：CR）で？？？寿命が延びることを！！！最初に見つけ出したのは・・・1935年のＭｃＣａｙらの 、、、ラットを用いた研究でした。その後   原生動物やサラ蜘蛛、グッピー（魚） 、、、などでカロリー制限をおこなうと？？？寿命が1.4～1.9倍に！！！延びることがわかりました。前回の話の中で？？？カロリー制限...